Первая линия Истры · Новая Рига
CRYSTAL — Первый гастрономический ресторан на воде
Первый гастрономический ресторан на воде
Печь и живой камин · Винная карта · За закрытым КПП
видео · входная сцена crystal
Глава первая · Огонь
Сначала здесь появился огонь
Дровяная печь и живой камин в центре зала. Вокруг них собирается вся жизнь Crystal — от первых завтраков до долгих зимних вечеров.
Кухня и менювидео · живой огонь печи
Глава вторая · Семья
Дом, где детям рады всерьёз
Самая большая детская комната направления: горки, сухой бассейн, детское меню из тех же продуктов. Родители ужинают спокойно.
Детская и праздникифото · детская комната
Глава третья · Шеф
Кухня чистого вкуса
Максим Овчаренко раскрывает локальный продукт огнём и временем: рёбра 24-часового томления, пицца на 48-часовой ферментации, обожжённый лавандовый чизкейк.
Шеф Максим Овчаренковидео · шеф в зале
Глава четвёртая · Вода
Тишина первой линии
Парящий мост над водой, берёзовая роща, закат с веранды. Закат здесь — лучшая сервировка.
Церемонии на мостувидео · закат над Истрой
Мы за живое общение
+7 (965) 127-26-55Ежедневно 10:00–22:00 · Завтраки до 16:00
Оставьте номер автомобиля при бронировании — охрана откроет шлагбаум без звонков, у входа вас встретит хостес.
КП Crystal Istra, д. Тимошкино, ул. Архитектора Нимейера, 2 · Новая Рига, 18 км от МКАД · Парковка до 50 мест
фото · зал у камина вечером